Hop Hop bonjour,
Pour commencer le week end, je vous propose un biscuit apéro, qu'a fait fureur à la maison et auprès de mes invités!!
J'aurais du doubler les proportions , car ils ont vites partis!
Je n'avais tester de faire des financiers salés, ben je regrette pas!!!
Financiers aux olives poivrons
J'ai utiliser le moules fingers Demarle
Il vous faut:
2 blancs d'oeufs
100g farine
65g beurre doux
2 CàS d'olives aux poivrons ( mis 2 grosse poignées)
Sel
Poivre
Allez hop on commence par
Préchauffez le four à 200°
Battre les blancs en neige ferme
Dans un saladier, versez 85g farine, puis incorporer les blancs d'oeufs
Faire fondre le beurre le beurre et l'ajoutez à la préparation
Salez et poivrez
Bien mélangez
Hachez les olives grossièrement et les roulez dans le restant de farine
Ajoutez le tout dans le saladier, et mélangez
Repartir dans les moules
Enfournez 15mn
Surveillez la cuisson
Démoulez sur une grille et laissez refroidir
Bon apéro
Hop HOp bonne journée
ALORS ALORS VERDICT= Tout le monde a adoré, j'aurais du doubler voire tripler les proportions car c'est parti à la vitesse de l'éclair!
Mêmes les enfant ont aimer et en ont redemander!