Hop HOp bonjour,
Vu le temps de ces jours ci qui se rafraichit et ça devient déprimant ! En même temps chaque temps, c'est pareil, le temps est maussade... et il se rattrape après !!
Pour se consoler, de bonnes crêpes permets d'oublier un peu ce mauvais temps....
J'avais reçu de la bière de mon partenaire Marque Savoie, je l'ai donc intégré dans ma pâte à crêpes
Crêpes à la bière
Il vous faut:
400g farine
30cl de bière ambrée de Marque Savoie
30 cl de lait entier
1 filet d'huile végétale
4 oeufs
Allez hop on commence par
Dans un saladier, versez la farine, casser les oeufs un à un
Versez le lait petit à petit tout en fouettant
Ajouter l'huile
Mélanger
Puis versez la bière
Bien mélanger
Laissez reposer la pâte quelques temps
Faire chauffer une poêle que vous aurez graisser, puis versez une louche de pâte
Faire cuire, et à mi cuisson retourner la crêpe
Faire de même jusqu'à épuisement de la pâte
Déguster sans attendre ou bien froide ! garni de sucre, de confiture ou autres !!
Bonne dégustation
Hop HOp bonne journée
ALORS ALORS VERDICT= De délicieuses crêpes , on sent bien la bière, les crêpes se mangent sans faim!!
Mon partenaire pour cette recette
commenter cet article …