Hop Hop bonjour,

Voici des bonbons, que vous pourrez peut être offrir dans vos paniers gourmands!!!

J'ai voulu tester mon  nouveau moule Silikomart! J'ai trouvé un pot de crème de caramel au sel de guérande lors de mes dernières courses, et bien sûr il a fini dans mon caddie

une recette simple et facile!!! mais surtout bonne ^^

Bonbons au chocolat et à la crème de caramel

Pour 12 chocolats

Il vous faut :

200g de chocolat au lait ou noir

De la crème de caramel ou du salidou

Allez hop on commence par

Faire fondre le chocolat au micro onde 3X30s

Bien remuer

Badigeonner d'une 1ère couche de chocolat fondu, et reserver au frais

Recommencer une 2éme couche

Faire ramollir un peu la crème de caramel et verser dans les empreintes

Reserver de nouveau au frais

Puis fermer les bonbons avec le restant de chocolat fondu

Mettre encore au frais

Démoulez une fois que tout est bien durci..

Soit vous les manger de suite, soit, vous les laisser au frais , mais le caramel sera un peu durci, ou à température ambiante, pourque le caramel soit bien fondant

Bonne dégustation!

Hop Hop bonne journée

ALORS ALORS VERDICT= Miam miam

Hop Hop bonjour,

Je vous le disais précédemment , nous avons fêter les 6 ans de ma princesse samedi dernier, et pour ce faire, bah fallait organiser un super goûter pour les copains et copines qui venaient à la  maison!

Je me suis amusée à faire des pop cakes.

Y'a quelques mois, je me suis acheté le moule pour faire ces fameux pop cakes, qui ont fait fureur surtout auprès des filles!!!

J'ai juste repris la recette qui était dans l'emballage du moule

Pop cakes

Pour 34 pop cakes

Il vous faut:

110g sucre

110g beurre

110g farine

2 oeufs

1/2 pquet de levure chimique

Pour le glaçage

100g chocolat noir ou blanc

2 CàS de crème liquide entière ( je vous le déconseille, cela m'a fait durcir mon chocolat et j'ai du recommencer sans creme et c'était parfait!)

Pour la déco

Des vermicelles , de toute forme et toute couleurs

Allez hop on commence par

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, battre le sucre et les oeufs, jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajoutez le beurre fondu, mélanger, puis ajoutez la farine et la levure tamisée

Mélanger la préparation jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène

Versez cette préparation dans les moules à pop cakes ( préalablement beurrés), en remplissant les alvéoles de la moitié sans trous jusqu'à ras  bord

Recouvrir de l'autre moitié du moule

Enfournez pour 17 mn

A la sortie du four , laissez refroidir

Démoulez les pop cakes et enlever délicatement les corolles

Pour faire tenir le bâtonnet dans le pop cakes, il suffit de tremper le bout de chocolat fondu puis de l'insérer dans le pop cake jusqu'à la moitié, attention si vos enfoncez trop fort, le bâtonnet va traverser

Ensuite,faire refroidir au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse et colle le bâton du pop cake ensemble

Vous pouvez alors décorer vos petits pop!

En trempant les cakes pops dans le  chocolat fondu, et de décorer à votre guise!

A vous d'imaginer et d'inventer la déco

Bon goûter

Hop HOp bonne journée

ALORS ALORS VERDICT= Les princesses et les princes se sont régalés!!

Voila à quoi ressemble le moule, pour ceux ou celles qui poseraient la question!

Mon partenaire pour cette recette

Bona reva

Hop HOp bonjour,

En ce vendredi, je vous propose une gourmandise qui s'ai avéré être une tuerie!!!

Et oui, je me suis lancée dans la confection de faire mes bonbons au chocolats!

Une belle réussite....  et que tout le monde en redemande tellement ils étaient bons!

Petits  chocolats au lait , caramel et noix pécan

Pour 30 chocolats

Il vous faut:

100g de chocolat au lait

Pour le caramel

Il vous faut:

50g de noix pécan

63g de beurre coupé en morceaux

200g de lait concentré sucré

1 CàS de miel

75g sucre roux

Allez hop on commence par

Faire fondre le chocolat au bain marie

Une fois le chocolat fondu, remplissez vos moules en silicone de chocolat à l'aide d'un pinceau et placez au frais

Pendant ce temps, préparez le caramel

Hachez grossièrement les noix pécan , réservez

Dans une casserole, faire fondre tous les autres ingrédients à feu doux en remuant ( le beurre, le lait concentré , le miel et le sucre)

Laissez cuire environ 10mn jusqu'à ce que le mélange soit lisse et doré

Ajoutez les noix pécan et arrêtez le feu dés que le caramel se détache des parois de la casserole

Laissez le caramel tiédir en veillant bien à ce qu'il reste malléable, sinon le refaire chauffer

Remplisse en vos moules et versez sur le dessus du chocolat fondu

Remettre au frais pour faire durcir le chocolat

Démoulez vos chocolats!!!

Miam Miam

Une tuerie....

Bon appétit!!!

Hop HOP bonne journée

HOp HOP verdict= Tout le monde a aimer, Mr cocotte en a apporter à son collègue du boulot qui lui aussi à aimer, j'en ai également apporter a une mamie chez qui j'interviens pour mon boulot qui a adorer, et qui m'a dit faudra que tu m'en refasses lol et sans oublier mes crapules qui eux ont se sont régalés!!!

Mon partenaire pour cette recette

Silikomart