13 janvier 2014
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05:02
Hop Hop bonjour,
Une recette qui a était réalisé il y'a bien longtemps, que j'avais mis de coté, et que je viens de retrouver en faisant du tri !!
Une recette toute simple mais délicieuse!! si vous aimez les endives cette recette est pour vous!
Effiloché d'endives au miel

Pour 2 personnes
Il vous faut:
10 endives environ
2 Bonnes CàS de miel
1 filet d'huile d'olive
1 cube maggie
1verre d'eau
Sel
Poivre
Allez hop on commence par
Laver et émincer les endives
Dans une poêle ou un wok, faire revenir les endives dans le filet d'huile
Faire revenir
Ajouter le verre d'eau et le cube de maggi
Faire cuire à petit feu
N'hésitez pas à rajouter de l'eau si il en manque
Quand les endives vous semble cuites, et que l'eau s'ai évaporé, ajouter le miel
Bien mélanger
Saler et poivrez à votre convenance
Dressez et bon appétit!!!

Hop HOp bonne journée
ALORS ALORS VERDICT= J'adore le sucré salé, et ce fut bien bon !!!
Published by miss cocotte et ses petits.over-blog.com
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dans
Les Légumes
2 décembre 2013
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03:00
Hop Hop bonjour,
Une recette que j'avais jamais fait et pourtant j'en mangeais étant petite, quand j'ai vu la recette chez Nanis Kitchen, j'ai décider de les faire!!! ça n'a pas fait l'unanimité car les crapouilles n'en ont pas manger! mais nous on s'ai bien régalés!!!
Choux de bruxelles à la crème et aux lardons

Pour 4 personnes
Il vous faut:
1 kg de choux de Bruxelles
125 grs de lardons fumés
40 cl de crème liquide
1 gousse d’ail ( pas mis)
2 oignons
sel, poivre
1 petit( à moutarde) verre de vin blanc
Allez hop on commence par
Faire bouillir de l’eau dans un grande marmite avec du sel. Lorsque l’eau bout y plonger les choux de Bruxelles nettoyés pour 10 mins.
Egoutter les choux
Dans une poêle faire revenir vos lardons et l'oignon et lorsqu’ils sont dorés ajouter les choux, l’ail
Ajouter les choux
Versez le vin blanc, faire réduire
Ajoutez la crème
Mélanger et laisser cuire environ 30 a 40mn environ
Servir sans attendre

Bon appétit!!!
Hop Hop bonne journée
ALORS ALORS VERDICT = Simple , facile et surtout trés bon !!
Mon partenaire pour cette recette
Laguiole
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