Hop HOp bonjour,
Je suis en retard dans mes publications, je suis pas mal débordée ces temps ci, encore et encore!
Aujourd'hui mercredi, je n'ai pas oublier hi hi hi!!
Je vous propose une recette de goûter que j'ai déniché chez Christelle, des sundy maison!!! j'adore ça, c'est son souvent mon encas de 10 ou 11h!
Barres façon sundy
POur 12 barres environ
Il vous faut:
30 g de cassonade
50 g de golden syrup (ou de sirop de glucose)
8 g de beurre doux
1 pincée de fleur de sel Le Guérandais
100 g de céréales cornflakes sucrées
100 g de chocolat noir
Allez hop on commence par
Faire fondre la cassonade et le golden syrup à feu doux dans la casserole
Ajouter ensuite le beurre hors du feu et mélanger
Mettre les céréales et la fleur de sel dans le saladier puis malaxer le tout 2 ou 3 fois histoire d'avoir des pétales pas trop grosses. Verser ensuite le mélange sucré et mélanger le tout. A l'aide des petites cuillères remplir les empreintes du moule et tasser le tout
Mettre à cuire au four préchauffé à 150°C ( th.5) pendant 8 mn puis sortir le moule, laisser les barres totalement refroidir dedans avant de les démouler délicatement. Faire fondre le chocolat au micro-ondes puis passer chaque barres dedans.
Les disposer ensuite à l'envers de façon à ce que le chocolat cristallise puis déguster
Bonne dégustation!
Hop HOp bonne journée 
ALORS ALORS VERDICT= De délicieuses barres qui n'ont rien à voir avec celles du commerce!! qui encore une fois, le fait maison est 100fois meilleur est 100 fois moins sucré!!!
commenter cet article …
/fdata%2F3985571%2Favatar-blog-1175244926-tmpphpNh0b6k.jpeg){kind=avatar}
