Hop Hop bonjour,

Je vous propose aujourd'hui, une petite gourmandise préparé avec ma poupette, qui a pris plaisir à faire ces petits biscuits!!

Cookies aux fraises et tagada

Pour 20 cookies environ

Il vous faut:

100g de beurre mou

80g de sucre tagada

200g de farine

1 sachet de levure chimique

100g de fraises séchées

2 oeufs

Allez hop on commence par

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, mettre le beurre mou à la limite presque fondu

Ajoutez le sucre, la farine

Bien mélangez

Ajoutez les oeufs, la levure

Bien mélangez

Découpez en petits morceaux les fraises séchées , et incorporez les à la préparation

Faire des petits tas sur la grille du four, sur lequel vous aurez mis du papier de cuisson

Prenez soin d'espacer les cookies car à la cuisson ils doublent de volume

Enfournez 12-15mn

Surveillez la cuisson

Bon appétit!!

Ils étaient vraiment délicieux!

Luna était fière de dire à son papa quand il est rentré le soir  qu'elle lui avait fait des cookies

Dans quelques jours je vous proposerais une autre recette réalisées avec les fraises séchées! Un délice aussi...

Hop Hop Bonne journée

Partenaire pour cette recette

Misterplus

Oui je sais , ce n'ai pas la chandeleur, mais on ne résiste jamais de manger des crêpes,, y'a pas besoin d'avoir une occasion particulière pour en faire et les manger!!!

J'ai fait participer Luna pour cette occasion, elle adore faire la cuisine, je la sollicite donc!!!

même si elle en mets partout ce qui est normal à son âge , je trouve qu'elle se débrouille trés bien.....

Cette recette tombe à pic car j'ai fait et refait des crêpes et je rajoutez toujours ma pâte, cette recette est parfaite!!!

  Pas un ratage de crêpes lol

Je garde cette recette de base pour ma prochaine recette de crêpes en augmentant juste les doses!!

Les crêpes

Pour 10 crêpes

Il vous faut:

250g de farine tamisée

3 oeufs

1/2 l de lait

1 pincée de sel

1 CàC de fleur d'oranger

De l'huile pour la poêle

Allez hop on commence par

Dans un saladier, mettre la farine tamisée, faire un puit au milieu

Casser les oeufs, remuez

Petit à petit ajoutez le lait, tout en remuant

Laissez reposer 30 mn

Dans un verre ou une tasse, mettre de l'huile

Faire chauffer votre poêle à crêpes, et avec un bout de papier absorbant , tremper dans l'huile et badigeonnez votre poêle

Versez la pâte a crêpe et faites cuire quelques minutes des 2 cotés

Mettre sur une assiette

Continuer jusqu'a épuisement de la pâte

Nappez vos crêpes de nuttela, sucre, confiture tout ce que vous voulez....

Cette recette participe au jeu que propose ZAZA   du blog la cuisine de Zaza  petits plats et gourmandises

Pour participer c'est tres simple , il suffit de réaliser une de ses recettes , pour la suite cliquer sur le logo pour la suite des modalités

Vous remarquerez aussi qu'une cuillere est posé sur chaque photos!!!! c'est normal....

Un régal, la preuve en image !!!!

Bon appétit!!!

Bonne journée

Hier mercredi, était le jour des enfants!!

Avec ma petite cocotte, nous avons préparé le dessert du souper.

Il vous faut :

70cl de lait

20 fraises tagada

1/2 sachet d'agar agar

Faire fondre les fraises dans le lait

Mélanger bien.

Quand les fraises sont fondus , ajouter l'agar agar, et faire bouillir 1-2mn

Laisser tiédir un peu

Mettre dans des ramequins, et laisser bien refroidir a temperature ambiante

Quans les flans sont refroidis,

Mettre au frigo pour au moins 2h

Voici le résultat, petite cocotte etait super fiere!!!!

Bon appetit!!

Je profite aussi de ce post pour remercier Lucie  qui a gentiment réaliser  la banniere de mon blog, allez jeter un oeil sur son blog, elle fait de magnifiques réalisations en couture que j'adore!!!!!

Voici ce que Luna a adoré faire ce week end en cuisine:

remplir et surtout fermer les batonnets de glace!!

Il vous faut:

500g de fraises

40cl de lait entier

10cl de creme

250g de sucre

Mixer les fraises pour en faire un coulis

Faire chauffer le lait et la creme et y melanger le sucre

Laisser refroidir un peu et rajouter le coulis de fraises

Bien melanger, laisser bien refroidir completement

Mettre dans la sorbetiere 30mn

et quand elle est bien prise mettre au congelateur

attendre au moins 2h avant de la deguster

Bon appetit