Pousses de soja en persillade

Hop HOp bonjour,

Voici un plat que je me cuisine quand je suis seule!

C'est simple , rapide et bon!

Pousses de soja en persillade

POur 2 personnes

Il vous faut:

1 barquette de pousses de soja

2 oignons

du persil

2 gousses d'ail

1 verre de vin blanc ( un  petit verre à moutarde)

Sel

Poivre

Des graines de sésame

1 filet d'huile

Allez hop on commence par

Pelez l'oignon , et l'ail

Les émincer, et le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile

Pendant ce temps, laver et égouttez les pousses de soja

Ajoutez les à la poêle

Versez le verre de vin blanc

Bien remuez

Salez et poivrez

Laissez mijotez jusqu'à ce que les pousses de soja soient cuites

Lavez et ciselez le persil

Quelques minutes avant d'éteindre le feu, ajoutez le persil ciselé

Rectifiez l'assaisonnement si besoin

Ajoutez les graines de sésame

Mélangez

Servez sans attendre

Bon appétit!!!

HOp HOP bonne journée

ALORS ALORS VERDICT= Moi j'adore, le coté croquant de la pousse de soja et en persillade c'est le top!

A varier avec d'autres saveurs...

Comments

[Jeanne]

Délicieusement léger, bravo ! En plus, c'est vraiment joli ! Bonne semaine.

[Sandrine]

Trés sympa cette assiette avec les pousses de soja, le persil, les graines de sesame, merci :)

[Louloute]

miam du soja et ce mélange d'herbes parfumés... j'adore !


bisous et bonne soirée

[Loulou]

parfait pour accompagner une viande en cuisson asiatique !


bisous

[sandra]

je suis pas très soja mias là j'avoue etre bien tentée!