Muffins au carambars

Encore une recette sucrée, comme vous pouvez le constater je suis une grande gourmande, cette fois ce n'ai pas au chocolat, mais avec des carambars....

Je vous propose

Muffins aux carambars

Pour une dizaine de muffins

Il vous faut:

200g de farine

125g de beurre mou

2 oeufs

15cl de lait concentré non sucré

100g de sucre en poudre

10 carambars

1 sachet de levure chimique

2 CàS de cacao en poudre

Allez hop on commence par

Coupez le beurre en morceaux et laisser le ramollir dans un saladier

Travailler ce beurre avec une sptatule et ajoutez le sucre

Fouettez jusqu'à ce que le mélangez blanchisse

Battre les oeufs en omelette  et le lait concentré dans un bol , ajoutez les à la préparation beurre et sucre en fouettant

Ajoutez le chocolat en poudre, la levure, et la farine

Bien mélangez

Préchauffez votre four à 180°

Beurrez et farinez vos moules sauf si vous utilisez des moules en silicones

Coupez les carambars en  4 morceaux ( en mettre 1 par muffins)

Remplir les moules à moitié , mettre les morceaux de carambars et recouvrir de préparation

Enfournez 20mn en surveillant bien la cuisson

Laissez refroidir puis démoulez

Vous pouvez déguster

Bon appétit!!!

Comments

[Chrystel]

oh la la comme ils sont appétissants et gourmands tes muffins. Merci pour ce joli partage.
Chrys

[manou1983]

Super gourmands!