Mini financiers aux noix

Voici une gourmandise, il me restait des blancs d'oeufs réservez lors d'une précédente recette, j'ai voulu tenter les ustensiles grâce à mon partenaire Galantine

Pour 10 mini financiers environ

Mini financiers aux noix

Il vous faut:

100g de sucre glace

30g d'amande en poudre

50g de farine

3 blancs d'oeufs

70g de beurre

150g de noix

Allez hop on commence par

Tamisez ensemble, la farine, le sucre glace et la poudre d'amandes

Ajoutez les blancs d'oeufs

Bien mélangez

Faire fondre le beurre au micro onde et ajoutez le à la préparation

Bien remuer

Réservez au frais 1h

Préchauffez votre four à 180°

Versez la préparation dans les moules

Enfournez 10-15mn

Dégustez sans attendre

Bon appétit!!!

Je remercie encore Galantine

Bonne journée