Glace au nutella

Pour ceux qui sont fans de nutella comme moi,  vous êtes au bon endroit, j'avais envie de tester une bonne glace , et elle s'avère excellente!

miam miam un régal

Glace au nutella

Pour 4 personnes

Il vous faut:

1 oeuf + 1 jaune d'oeuf

25 cl de lait 1/2 écrémé

25g de sucre

4 CàS de nutella

1 brique de crème entière

Allez hop on commence par

Dans une casserole mettre le lait , la crème liquide et les cuillères de nutella

Faire chauffer tout doucement sans faire bouillir

Dans une jatte mélanger l'oeuf entier,  le jaune et le sucre

Remuer jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajoutez le lait chaud au mélange petit à petit en remuant

Remettre dans la casserole du feu, refaire chauffer 5-10 mn

Laissez refroidir

Mettre au frais 2h

Mettre en sorbetière pour 20mn

Mangez de suite à la sortie de la sorbetière c'est ce qu'a voulu  ma fille, elle n'a pas pu attendre, et elle a eu raison!!

Ou bien mettre dans un bac et hop au congélateur pour la nuit

Sortir la glace 1/2 h avant de servir

Bon appétit!!!

Comments

[fanny]

super sympa tes coupelles !! bises fanny

[Karine]

Bonjour
je viens de m'acheter une sorbetière , et je cherche des recettes
merciiiiii pour ce partage
par contre, pouvez vous me dire quelle quantité il faut pour la crème entière
merciiiiiii d'avance
bonne journée
salutations
Karine

[Jennifer]

OOOOOOOOOOOOh! Ca c'est une glace qui me semble superbe et qui plairait surement à mon homme!! Je la met de côté pour plus tard! ^^