Hop Hop bonjour,
Il vous reste des blancs d'oeufs à écouler, à ne plus savoir quoi en faire ???? Moi j'opte pour des gourmandises qui font plaisir à mes loulous...Comme je rate toujours les tests macarons, je me rabats sur des financiers!!
Je me suis basée sur ma recette de mes financiers aux shokobons
Financiers aux daims
Pour 10 à 12 financiers
Il vous faut:
100g poudre d'amandes
4 blancs d'oeufs
90g beurre 1/2 sel
100g farine
30g sucre en poudre
Quelques gouttes d'extrait d'amandes amères CPVD Foulon
20+12 daims
Allez hop on commence par
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélanger le sucre, la poudre d'amande et la farine
Coupez en petit morceaux les 20 daims
Les ajouter à la préparation
Ajouter les blancs d'oeufs
Mélangez
Versez le beurre fondu, et quelques gouttes d'amande amère
Bien mélanger le tout
Versez dans le moule
Enfoncez dans chaque empreintes, un daim
Enfournez pendant 15 mn
Surveillez votre cuisson
Laissez refroidir quelques minutes et démoulez
Bonne dégustation
Hop HOp bonne journée
ALORS ALORS VERDICT= Des financiers super bons !!
Mon partenaire pour cette recette
commenter cet article …