Croques jambon courgette à la vache qui rit épicée

Hop Hop bonjour,

La dernière fois, il me restait du pain de mie dont la date limite était du jour même, il me fallait donc trouver quoi faire avec ce paquet de pain de mie....

Ni une ni 2 forcément des croques monsieur!!!!

Croques au jambon courgette à la vache qui rit épicée

Il vous faut:

Pour 4 personnes

8 tranches de pain de mie

2 tranches de jambon york

8  fromage vache qui rit

1 courgette

huile olive

Sel

Poivre

1 CàC de curry en poudre

Parmesan

Allez hop on commence par

Laver et coupez en rondelle la courgette

Dans une poêle, faites les revenir dans un filet d'huile d'olive

Salez et poivrez

Quand elles sont bien cuites, et dorées mettez les de coté

Préchauffez le grill du four

Découpez en petit morceaux vos tranches de jambon

Dans un bol, mettre vos portions de vache qui rit, et ajoutez-y le curry

Bien mélangez

Versez y le jambon coupé en morceaux

Bien mélangez

Disposez vos tranches de jambon et badigeonnez de vache qui rit au curry et jambon

Ajoutez y les rondelles de courgettes cuites

Refermez avec une autre tranche de pain de mie ( vous pouvez badigeonnez aussi le dessous de cette tranche)

Saupoudrez de parmesan

Et hop enfournez 5mn pas plus

Servez sans attendre

Bon appétit!!!

Hop HOp bonne journée

Comments

[Bonpourlespapilles]

Hyper appétissant ce croque !!! Et puis c'est un excellent moyen de faire manger des courgettes aux Loulous :) Merci pour le partage et bonne soirée :)

[cecile en balade]

j'adore cette idée


bises

[Tous en cuisine avec Nadine]

attention ma fourchette arrive

[LadyMilonguera]

Chouette croque !

[Juste]

voila un croque monsieur parfaitement gourmand....


bizzz