Panna cotta au foie gras

Crèmes - mousses - panna cotta

Par miss cocotte et ses petits.over-blog.com

Apres avoir testé les panna cotta en version sucrées, je vous en propose cette fois ci en version salées Panna cotta au foie gras Pour personnes Il vous faut: 1 bloc de foie gras de canard de 125g Paul & Marie Decayzac 6 CàS de crème fraîche 2 CàS de...

Lire la suite

Partenariat mon fournil

Partenariat

Par miss cocotte et ses petits.over-blog.com

Comme je suis en retard au niveau de la publication de mes recettes avec mes produits de mes partenaires, je vais essayer de rattraper mon retard et de vous présenter mes partenariat au fur et à mesure Je vous présente d'abord, mon partenariat mon fournil...

Lire la suite

Gratin de framboises et lemond curd

Crèmes - mousses - panna cotta

Par miss cocotte et ses petits.over-blog.com

Et oui encore un gratin!! Mais cette fois-ci en version sucré Gratin de framboises et lemon curd Pour 2 personnes Il vous faut: 300g de framboises surgelées 4 CàS de lemond curd 2 oeufs 1 brique de crème liquide 4 CàS de sucre vanillé Cassonade Allez...

Lire la suite

Riz au lait aux carambars du jeu interblogs#9

Crèmes - mousses - panna cotta

Par miss cocotte et ses petits.over-blog.com

Voici le jour J ou l'on dévoile la recette!!! Je vous rappelle que je participe au jeux interblogs #9 qu'organise tous les mois le forum plaisirs gourmands Pour ceux ou celles qui ne connaissent pas le principe, une blogueuse vient piocher une recette...

Lire la suite

Tiramisu aux pêches

Crèmes - mousses - panna cotta

Par miss cocotte et ses petits.over-blog.com

Les pêches sont encore sur les étals des supermarchés elles commence a diminuer la saison étant presque fini, mais ma recette date quand même du début de l'été!! Tiramisu aux pêches Pour 6 personnes Il vous faut : 2 pêches 250g de mascarpone 25g de sucre...

Lire la suite

Gratin de champignons et oignons

Gratins

Par miss cocotte et ses petits.over-blog.com

Septembre est le mois des gratins à la maison, car je participe au concours que lance 750g 60 recettes seront sélectionnées et seront publiées dans un livre qui paraîtra aux éditions Solar au mois de mars 2011. Tous les droits d'auteur de la vente de...

Lire la suite

Cake acidulé et aux graines de pavot

Tarte sucrée - cake sucré - gâteaux

Par miss cocotte et ses petits.over-blog.com

Voici un cake extrêmement bon et croquant avec les graines de pavot Cake acidulé et aux graines de pavot Pour 4 à 6 personnes Il vous faut : 200g de farine 1 sachet de levure chimique 2 citrons jaunes 100g de sucre glace 3 œufs 150g beurre 2 CàS de graines...

Lire la suite

Fondant chocolat au coeur coulant

Chocolat

Par miss cocotte et ses petits.over-blog.com

Voici ce que je vous propose en ce dimanche, un bon moelleux au chocolat, tout bien fondant à l'intérieur, cette recette a était faites et refaites lol!!!! Fondant chocolat au coeur coulant Pour 4 fondants Il vous faut: 4 oeufs 75g de sucre 100g de chocolat...

Lire la suite

Paupiette de dinde au miel et sésame

Viandes

Par miss cocotte et ses petits.over-blog.com

Voici une recette qui se cuisine de diverses façon, j'ai l'habitude de cuisiner ces paupiettes à la sauce tomate, cette fois ci , j'avais envie de les cuisiner en sucré salé, un vif succés!!! Et en plus ça change des cuisson en sauce Paupiette de dinde...

Lire la suite

Pizza à l'oignon , crème fraiche et aux olives noires

Gâteau salé -Tarte salée - cakes salés - pizza

Par miss cocotte et ses petits.over-blog.com

Y'a rien de meilleur que de faire sa propre pizza!! Pizza a l’oignon crème fraîche et aux olives La recette de la pâte a pizza se trouve sur le forum plaisirs gourmands Pour 4 à 6 personnes Il vous faut : Pour la pâte à pizza 20 cl d’eau 2 CàSd’huile...

Lire la suite