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29 juillet 2010 4 29 /07 /juillet /2010 05:15

En faisant mes courses, je suis tombée sur du sirop de violette, comme je n'avais jamais goûté c'était l'occasion d'essayer.

Je vous propose aujourd'hui des yaourts, y'avait un moment que j'en avait pas fait!

 

Voici la recette

 

Yaourts au sirop de violette et aux framboises


Pour 7 pots de yaourts

 

Il vous faut:

1l de lait entier

1 yaourt nature entier

4 CàS de sirop de violette

20 framboises surgelées pour moi

 

Allez hop on commence par

 

Coupez les framboises encore surgelées en 2

Dans une jatte, versez le yaourt, ajoutez  le sirop de violette

Bien remuer

Ajoutez le lait petit à petit en remuant constamment

Ajoutez les morceaux de framboises

Remuer

Transvasez la préparation dans une carafe, ça vous évitera d'en mettre partout quand vous remplirez vos pots de yaourts

Remplir vos pots de yaourts

Mettre en yaourtière pour 10h

Puis mettre au frais pour 4h

 

yaourts_au_sirop_de_violette_et_framboises

 

Si vous préferez des yaourts plus fermes, je vous conseille de rajouter du lait en poudre, j'ai oublier d'en mettre.

Mr cocotte a rajouter du sucre dans ses yaourts, il les as trouvé meilleurs!

Bon appétit


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Published by miss cocotte et ses petits.over-blog.com - dans Yaourts
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