Hop Hop bonjour,
Merci du fond du coeur pour vos gentils messages, la vie reprend son cours malgré tout
Je vous propose aujourd'hui une bonne gourmandise, qui a plus à toute la famille....
Verrine de pommes à la pomme d'amour et aux pépites caramélisés
Pour 4 personnes
Il vous faut:
2 yaourts à la grecque
3 pommes
50g de sucre barba à papa à la pomme d'amour + 3 CàS pour le mélange des yaourts
1 pincée de gingembre
30g de beurre 1/2 sel
4 CàS de pépites caramélisés
Allez hop on commence par
Pelez et détaillez vos pommes en petits cubes
Dans une poêle , faire revenir le beurre et y ajoutez les cubes de pommes
Ajoutez le gingembre et le sucre à la pomme d'amour, les faire revenir jusqu'à ce que les pommes soient bien fondantes
Pendant ce temps, dans un saladier, versez les yaourts à la grecque et ajoutez y le sucre
Bien mélangez
Quand les pommes sont bien fondantes, laissez refroidir un peu
Dans des verrines, disposez sur le fond les yaourts sucrés à la pomme d'amour
Versez les pommes fondantes refroidies, et dessus versez 1 CàS de pépites caramélisés
Mettre au frais
Dégustez
Bon appétit!!!
Hop Hop bonne journée
Mon partenaire pour cette recette
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