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24 février 2014 1 24 /02 /février /2014 04:00

Hop Hop bonjour,

 

En ce début de semaine, je vous propose un plat de pastas!!! Il y'avait bien longtemps qqe j'en avais pas proposé...

Récemment , j'ai reçu des produits  du Bureau de presse agro-alimentaire, ce sont des champignons dans des sachets, dont je ne connaissais pas du tout!!

Une recette réalisée en 15  mn chrono, pour participer au concours que le bureau de presse propose!

 

Tagliatelles aux champignons et au miel

 

tagliatelles--champignons-et-miel--4-.JPG

 


 

 Pour 4 personnes

 

Il vous faut:

 

500g tagliatelles

1 filet de vin blanc ( à votre convenance)

5 échalotes

1 paquet de champignons émincés Lou

2 CàS de miel

De la coriandre

Huile d'olive

Sel

POivre

 

tagliatelles--champignons-et-miel--1-.JPG

 

Allez hop on commence par


 

Peler et émincer les échalotes

Les faire revenir dans un filet d'huile dans une poêle

Pendant ce temps, faire chauffer de l'eau , et faire cuire les tagliatelles , le temps indiqué sur le paquet

Quand les échalotes, commencent à être tranlucides, verser le filet de vin blanc

Versez les champignons préalablement égouttés

Faire cuire 5 mn à feu vif

Diminuer le feu, et verser le miel

Ciselé la coriandre

Saler et poivrez

Egoutter les pâtes, et versez les dans la poêle

Bien mélanger le tout

Et passez à table !

Servir sans attendre

 

tagliatelles--champignons-et-miel--3-.JPG

 

Bon appétit

 

Hop HOp bonne journée

 

ALORS ALORS VERDICT= Le sucré salé, nous on adore....On apprécie de manger des pâtes sous toutes leurs formes, un régal, de pouvoir y mettre ce que l'on veut dedans

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Published by miss cocotte et ses petits.over-blog.com - dans Pâtes - risotto - coquilletto
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commentaires

Ingrid Lolibox 27/02/2014 10:20


Quand tu fais ce genre de plat ... invite moi !!! ;)


Bizoux ma cocotte

yumelise 25/02/2014 08:07


je suis sure que j'adorerai cette association de saveurs...Hummm....

sandra 25/02/2014 07:51


miam miam quel régal!

papillonmyosotis 24/02/2014 23:24


Excellent plat de pâtes :-)

Piroma 24/02/2014 21:32


Quelle idée gourmande de rajouter du miel!!

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