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5 juillet 2013 5 05 /07 /juillet /2013 03:00

Hop Hop bonjour,

 

Une petite douceur rempli de vitamines pour terminer la fin de semaine et surtout l'arrivée enfin de l'été!!!

J'ai reperé cette recette qui m'a séduite sur le cuisine actuelle juillet 2013

 

Soupe de fraises au lait ribot

 

soupe-de-fraises-au-lait-ribot--5-.JPG

 


 

Pour 4 personnes

 

Il vous faut:

250g fraises

15cl de lait ribot

2 tranches de brioche rassise (80g)

4 CàS de sucre

4 Brins de menthe

 

Allez hop on commence par

 

Rincez et équeutez les fraises

Coupez les en quartiers (réservez quelques unes pour la déco)

Retirez la croûte de la brioche

Placez la avec les fraises coupées en quartiers, le lait ribot et le sucre, puis mixer le tout dans un blender

Mixez de façon à obtenir un velouté de fraises bien lisses

Goûtez et ajoutez du sucre si nécessaire

Versez le velouté dans des verrines

Couvrez de film alimentaire et placez au réfrigérateur pendant au moins 3h

 

soupe-de-fraises-au-lait-ribot--4-.JPG

Décorer de fraises et de menthe au moment de servir

 

soupe-de-fraises-au-lait-ribot--1-.JPG

 

Un pur délice

 

Hop HOp bonne journée

 


 

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ALORS ALORS VERDICT= Tout le monde s'ai régalé et mini coq s'ai bu les 2  petites bouteilles....

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Published by miss cocotte et ses petits.over-blog.com - dans Smoothies - milkshake - glaces
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commentaires

tonsil and adenoid removal 17/09/2014 07:23

Strawberry is actually one of my favorite fruit. I do love making milk shakes with it and also using it along with puddings too. My mom used to make me strawberry jam when I was young. She was really good at it, Have to try these too.

afaurore 05/07/2013 23:10


comment ne pas aimer????

Sucre-sable 05/07/2013 18:36


Sublime, j'adore, merci pour cette belle recette, bisous!

Sol Pâtisserie 05/07/2013 15:34


Oh qu'elles doivent être délicieuses, très jolie présentation bises !!!

Betty 05/07/2013 13:15


Idéal pour finir un repas bien complet!

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