Hop HOP bonjour,
Avec le temps d'automne que nous avons , une bonne soupe est la bienvenue à la maison!
J'ai voulu tenter les courgettes car les crapules sont très visuel en ce qui concerne le repas, et finalement cette soupe , ne leur a pas déplu, ils ont bien manger !
Soupe de courgettes à la vache qui rit
Pour 4 personnes
Il vous faut:
4 courgettes
2 cubes de bouillon de volaille
10 portions de vache qui rit du partenaire Bel
1 bouquet de ciboulette
Sel
Poivre
Allez hop on commence par
Laver et épluchez les courgettes
Ôtez les extrémités et coupez les courgettes en gros morceaux
Faites chauffer une très grande casserole remplie d'eau et déposez-y les cubes de bouillon de volaille
Portez à ébullition puis déposez les courgettes
Laissez cuire 20minutes à feu moyen
A l'aide d'une écumoire, placez les courgettes dans le bol d'un blender, ajoutez les portions de fromage ainsi que la ciboulette ciselée
Salez et poivrez, puis mixez
Servir la soupe aussitôt!
Bon appétit!!!
HOp HOP bonne journée 
ALORS ALORS VERDICT = J'ai préférée servi ma soupe dans des verrines pour plus de facilité pour mes crapules et tout a était dévoré et ils en ont redemandé, c'est mieux les verrines que les bols
Mon partenaire pour cette recette
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