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11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 07:00

Hop HOp bonjour,

 

C'est reparti pour un tour en cuisine, le jeu qui consiste a piocher une recette sur un blog et un autre blog a venir piocher une recette chez moi et la réaliser

Si vous voulez participer vous aussi c'est ici CLIC

Je dois choisir une recette chez Sakina et c'est cuisine style qui doit piocher une recette chez moi

Allez hop on y va pour les ingrédients

 

Sablés au citron

 

sabl_s_au_citron3

 

POur 30 sablés environ

 

Il vous faut:

 

250g farine (mis 300g)

50g poudre d'amande

1 citron

120g de sucre

1 oeuf

150g beurre ramolli

1 pincée de sel

 

Allez hop on commence par

 

Dans un saladier, versez la farine, la poudre d'amande, et le sucre et le sel

Mélangez

Ajoutez le beurre ramolli et malaxer du bout des doigts

 

sabl_s_au_citron

Incorporez l'oeuf, le jus de citron et son zeste (que je n'ai pas mis)

Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse

J'ai du rajoutez de la farine car ma pâte était pas assez compacte

Faire une boule , enveloppez la de papier transparent

 

sabl_s_au_citron1

Mettre au frais et laissez reposer 30mn

Préchauffez votre four à 180°

Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie, et avec un emporte pièce, faites les empreintes

 

sabl_s_au_citron2

Mettre vos empreintes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 20mn

Laissez refroidir les sablés

 

sabl_s_au_citron3

 

Et vous pouvez dégustez!!

 

Bon appétit!!!

 

HOp HOp bonne journée

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Published by miss cocotte et ses petits.over-blog.com - dans Recettes Jeux interblogs
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commentaires

AurélieW 15/09/2011 11:14



j'y croquerais volontiers



sandra 13/09/2011 15:39



j'en redemanderai!!!



Liza 13/09/2011 14:53



Bonne fin de journée, bisous



nani 13/09/2011 06:06



superbes biscuits.



Amélie 12/09/2011 20:40



Mmh ces biscuits doivent être délicieux ! J'aime bien le goût du citron dans les biscuits !
Bonne soirée, bisous



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