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28 août 2010 6 28 /08 /août /2010 05:00

Je vous propose aujourd'hui, un dessert bien frais à base de chocolat!!

A chocolat quand tu nous tiens!!

 

 

 Petites crèmes au chocolat

 

petites_creme_au_chocolat

 

Pour 3 personnes

 

Il vous faut:

 

100g de chocolat noir 77%   bouga cacao

10cl de crème fraîche épaisse

10cl de lait

1 oeuf

 

Allez hop on commence par

 

 

Dans le blender, mixer le chocolat

Dans une  casserole portez à ébullition le lait et la crème fraîche

Versez cette préparation chaude sur le chocolat

Mixer le tout

Ajoutez ensuite l'oeuf entier

Remixez

petites_creme_au_chocolat2


Répartir la crème dans des petits pots ou verrines ou autres

Mettre au frais pendant 4h ou toute la nuit c'est mieux

Puis déguster sans attendre!!

 

petites_creme_au_chocolat1

 

Bon appétit!!!

 

 

Je remercie aussi mon partenariat Bouga cacao

 

bouga_caco_colis

 

Voici l'assortiment de chocolat qui m'a était envoyé

100g éclats des fèves
100g cacao en poudre (non dégraissé) épicé à l'Ishpink
100g chocolat couverture  à 77%

100g de chocolat couverture Citron Pérou)
 40g échantillons pour dégustation


Ensuite des épices aux choix pour parfumer vos plats

 Épices 1001 nuit : C'est un mélange d'épices naturelles, pour donner de la magie à vos boissons chauds, délicieux dans les yaourts ainsi qu'avec des fruits flambés, des crêpes ou gâteaux

Épices café oriental C'est le mariage du café avec le chocolat parfume les desserts au chocolat noir, le mousse au chocolat et les boissons chauds.

Épice orange oriental  Cet épice est  savoureux et doux pour vos plats avec volailles et riz.
Donne délicieusement une touche exotique à vos plats avec carottes et courgettes.

Epices bella donna Cet épice est savoureux et doux pour vos plats avec volailles et riz.

 

N'hésitez pas a leur rendre visite sur leur site bouga cacao

 


 

Bonne journée

 

Bouga CacaO Bouga CacaO

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commentaires

F

Super cette recette sans cuisson. J'en ai fait ce soir, on a trouvé que c'était quand même un peu fort en chocolat. Je rajouterai un peu de sucre et/ou couperai avec du chocolat au lait.
Mais suis vraiment fan de la texture et de la simplicité de la recette, merci!
Répondre
F


J'aime ces recettes toutes simples et délicieuses ! 



Répondre
P

Tiens, du chocolat, ça m'étonne de toi soeurettes ;op mdr
Je peux en avoir une ^^


Répondre
F

La texture de ta crème est terrible! Il faut que je l'essaye, toute simple en plus... zou, ta recette file dans mes favoris!


Répondre
B

coucou !
bisou
bon dimanche !
BREE


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