Hop Hop bonjour,
Aujourd'hui, en ce mercredi , en ce jour des enfants, je vous propose des nuggets l'un des péché mignon de Luna!!!
Elle adore ça et c'est encore meilleur quand c'est fait maison ou ceux du Mc do!!!
A faire et a refaire.....
Nuggets de poulet au curry
Pour 4 personnes
Il vous faut:
3 blancs de poulet
1 oignon
2 CàS de fromage blanc
1 CàS de curry
Sel
Poivre
Persil
Pour la panure
2 oeufs
Chapelure
Farine
Allez hop on commence par
Coupez les blancs de poulet en petits morceaux
Pelez et émincer l'oignon
Mettre le tout dans le bol du mixeur
Mixer, en ajoutant le fromage blanc, persil, le curry , sel et poivre
Remixer
Il faudra peut être que vous le fassiez en plusieurs fois tout dépends du type de mixeur que vous avez
Quand la préparation est bien mixée, former des petites boules
Préparez 3 assiettes sur laquelle vous verserez
La farine, Les oeufs battus et la chapelure
Tremper vos boules de nuggets dans la farine, les oeufs puis la chapelure pour terminer
Dans une poêle , versez un filet d'huile
Faire cuire vos nuggets , jusqu'à coloration
Servir sans attendre
C'est super délicieux que tout le monde en redemandent....
Bon appétit!!!
Hop Hop bonne journée