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15 juin 2012 5 15 /06 /juin /2012 03:00

Hop Hop bonjour,

 

Ces temps ci, le soleil, n'ai pas trop de sortie,, entre vent et pluie, je crois que nous avons notre dose!!!

Je vous propose aujourd'hui , une bonne glace, que petits et grands aiment!

Et même si il ne fait pas beau, bah nous on se fait plaisir ! on ressort son livre sur les glaces et sorbets et hop on y va!!

 

Glace aux carambars

 

 

glace-aux-carambars.jpg


 

IL vous faut:

 

35cl de lait entier

15cl de crème fleurette

160g de carambar

6 jaunes d'oeufs

15g de sucre en poudre

 

Allez hop on commence par


 

Versez le lait et la crème  dans une casserole

Ajoutez les carambars après les avoir enlever de leurs papiers

Mélangez à l'aide d'une spatule, jusqu'à ce qu'ils fondent

Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeufs, ajoutez le sucre

Battre

Ajoutez petit à petit le lait bouillant sans cesser de battre

Reversez le tout dans la casserole et faire cuire pendant 1mn en remuant avec une cuillère en bois

Stopper la cuisson dés que la crème nappe la spatule

Laissez refroidir

Versez le mélange dans la cuve et laissez turbiner pendant 20mn

 

Bon appétit!!!

 

glace-aux-carambars1.jpg

 

Hop HOp bonne journée 

 

ALORS ALORS verdict = Forcément que tout le monde a aimer, mes 2 crapules ont presque tout manger , il a fallu que garde un peu de glace pour mr cocotte

La mini cocotte, me dis maman , tu peux m'en refaire une autre avec une autre couleur lol...

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Published by miss cocotte et ses petits.over-blog.com - dans Smoothies - milkshake - glaces
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commentaires

les petites douceurs de lénou 24/02/2013 14:35


un petit coucou pour te dire que j'ai testé ta recette et tout le monde a adoré je la publierai sur mon blog le 4 mars voilà ! A très bientôt !!

Gourmandises Assia 24/06/2012 00:01


hummm un pur délice ta glace ,trés gourmande miam!:)

isarah 22/06/2012 10:06


une tuerie cette belle glace!!!bisess

uneliyaasdebonneschoses 20/06/2012 21:23


roh la méga tuerie!!!!!!!!!!!j'adore!!biz

Pamotte 18/06/2012 20:58


une petite tuerie !

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