Hop HOp bonjour,
Aujourd'hui, mercredi, jour des enfants et comme je suis de repos, je propose quasiment tous les mercredis, une gourmandise pour le goûter!
Ce n'ai pas pour leur déplaire, ils engloutissent tout en un rien de temps, heureusement , ils en laissent un peu pour les parents lol....
Gaufres au lait concentré
POur 10-12 gaufres
Il vous faut:
40g beurre
200 farine
1 sachet de levure chimique
60g sucre
3 oeufs
1 boite de lait concentré non sucré (j'ai mis une boite de lait concentré sucré)
sel
Allez hop on commence par
Faites fondre le beurre au micro onde
Dans un saladier, mélangez farine , sucre et levure
Ajoutez les oeufs battus en omelette et le beurre fondu
Utilisez un batteur électrique pour éviter les grumeaux, j'ai fais sans et je n'ai pas eu de grumeaux
Terminez en ajoutant le lait concentré, et mélangez bien
Faites chauffez le gaufrier, huilez les plaques
Versez un peu de pâte sur les plaques et faites cuire 1minute 30
Dégustez sans attendre!
J'ai utiliser du sucre glace chocolat spéculoos pour le dessus des gaufres, je peux vous dire qu'il est MIAM MIAM
Bon goûter
Hop Hop bonne journée
ALORS ALORS VERDICT= Tout le monde a beaucoup aimer, des gaufres extra croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur! Sans hésitez elles sont à refaire!
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