Hop HOP bonjour,
Y'a quelques jours, quelques mois maintenant lol... nous sommes allés manger chez ma frangine!
J'ai donc proposer d'emmener un déssert, je lui ai laisser le choix entre un gâteau aux noix ou au citron, son choix c'est porter sur le citron!
Et elle a eu bien fait, le gâteau était super bon, , j'ai ajouter des graines de pavot, pour apporter un léger croquant au gâteau!
Je me suis basé sur mon cake au citron en modifiant les quantités!
Allez hop on y va !
Gateau au citron et aux graines de pavot
Pour 4 à 6 personnes
IL vous faut:
200g farine
150g sucre
3 oeuf
125g beurre fondu
10 CàS de lait fermenté à défaut du lait normal
1 achet de levure chimique
1 CàS d'arôme de citron
Le jus de 2 citron
2 CàS de graines de pavot
Allez hop on commence par
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélangez sucre et oeufs
Faire fondre le beurre
Ajoutez la farine et levure
Bien mélangez
Ajoutez le beurre fondu, le lait fermenté
Remuer
Versez l'arôme de citron ainsi que le jus des citrons
Ajoutez les graines de pavot
Bien mélangez
Versez dans le moule, (j'ai utilisez le moule génoise demarle)
Enfournez pour 30mn
Surveillez la cuisson
Bonne dégustation!
Hop HOP bonne journée
ALORS ALORS Verdict= Nous avons tous aimer, le lendemain ma frangine , m'a demander la recette! Et moi, je l'ai refaites aussi...Un gâteau moelleux et croquant avec les graines de pavot!
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