Hop Hop bonjour,
Même si on est mercredi, aujourd'hui, je vous propose une recette dont on a adoré et que j'ai refait plusieurs fois, et qui s'ai retrouvé dan un de mes paniers gourmands....
J'ai trouvé cette recette chez les recettes de céci ....
Fudges au chocolat et noix de pécan caramélisés
Pour une 30 taine de fudges
Il vous faut :
2cs de sucre
1 boite de lait concentré sucré (400g)
400g de chocolat dessert
Allez hop on commence par
Faites chauffer doucement les noix de pécan dans une poêle puis parsemez de sucre et laissez caraméliser
Une fois prête laissez-les refroidir sur une feuille de papier de cuisson
Pendant ce temps, cassez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie
Une fois fondu, ajoutez le lait concentré. Mélangez jusqu'à ce que se soit homogène (1/2mn) puis ajoutez les noix de pécan caramélisées et versez dans un moule de 20x20 tapissé d'une feuille de papier de cuisson
Laissez refroidir totalement avant de démouler et couper
Bonne dégustation
Hop HOp bonne journée 
ALORS ALORS VERDICT= Une tuerie... Même les voisins ont adorés cette gourmandise !!! à refaire avec d'autres fruits secs!
/fdata%2F3985571%2Favatar-blog-1175244926-tmpphpNh0b6k.jpeg){kind=avatar}
