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9 février 2014 7 09 /02 /février /2014 05:00

Hop Hop bonjour,

 

Une recette trouvée sur le mini livre des délices au caramels, des cheesecakes sans cuisson

Je dois avouer, que c'est délicieux ! je ne saurais dire si je prefere ceux qui passent au four ou pas!! Car je n'y ai pas trop vu de différence en goûts...

 

Cheesecake aux daim's

 

cheesecake-aux-daims--4-.JPG

 

Pour 4 à  6 cheesecakes

 

Il vous faut:

 

50g beurre fondu

5 CàS de crème fleurette

300g fromage philadelphia ou st morêt

100g spéculoos

30 daims

5 Cà de sucre

 

Allez hop on commence par

 

Préchauffez le four à 180°

Déposez  les cercle sur une feuille de papier sulfurisé

Réduisez les spéculoos en poudre , et le mélangez au beurre fondu

Bien mélanger

 

Déposez 1 Cà de spéculoos au beurre au fond de chaque cercle, tassez avec le dos d'une cuillère

Enfournez 5mn

 

Pendant ce temps, faire fondre les daims avec la crème fleurette jusqu'à l'obtention d'une crème lisse et brillante

Reservez

Dans un saladier, mélangez au fouete le fromage philadelphia et le sucre et versez et incorporer rapidement la préparation précedente

Répartissez cette préparation dans les 6 cercles

A l'aide d'une spatule , égalisez la surface

Mettre au réfrigérateur 3 h environ

Démoulez , et saupoudrez de poudre de spéculoos ou de daims concassés

 

cheesecake aux daims (5)

 

Bon appétit!!

 

cheesecake-aux-daims--1-.JPG

 

HOp HOp bonne journée

 

ALORS ALORS VERDICT= Le plus dur est de patienter !!!

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Published by miss cocotte et ses petits.over-blog.com - dans Tarte sucrée - cake sucré - gâteaux
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commentaires

Letiss 16/02/2014 14:37


oh la tuerie!!! tu as du te régaler avec ce merveilleux cheesecake! ça me plait trop ! j'adore le daim ! hmm


bon dimanche bisous!

papillonmyosotis 10/02/2014 22:25


Magnifique ton cheesecake.

Chou 10/02/2014 22:03


olalal! ça à l'air méga bon ça!!!!!

hanane 10/02/2014 21:45


Un purrrr delice

Cécile 10/02/2014 20:31


Si ça c'est pas de la gourmandise :) Bisous!

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