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11 avril 2014 5 11 /04 /avril /2014 04:42

Hop HOp bonjour,

 

Une recette  que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma princesse, mais que j'avais déja faites quelques temps auparavant  et que j'ai trouvé chez La main à la pâte et qui à fait plus que fureur à la maison, mes champignons sont partis à la vitesse de l'éclair !!!

Je les ai farçi au fromage fouettéz  échalotes  et ciboulette de Mme Loik , un pur délice ce fromage... L'avantage c'est que vous pouvez manger chaud ou froid ces champignons

j'ai doubler les proportions car nous étions une 15 à table

 

 

Champignons farcis au fromage fouetté façon crumble

 

 

champignon-farcis-facon-crumble--6-.JPG

 

 

Il vous faut:

 

 

20 champignons assez gros

1 bonne noisette de beurre

60g noisettes hachées

1 pot de 250g de fromage fouetté échalotes et ciboulette

1 CàS de farine

4   biscottes écrasées réduites en chapelure

Sel

Poivre

 

champignon-farcis-facon-crumble--1-.JPG

 

Allez hop on commence par

 

Nettoyer les champignons, retirez les pieds délicatemment et hachez les

Faites fondre les pieds hachés dans une poêle avec la noisette de beurre

Assaisonnez

Dans une poêle, hors du feu, ajoutez les noisettes hachées, la farine, les biscottes réduites en chapelure et bien mélanger

Garnir les champignons  de fromage fouetté et déposez le crumble sur le dessus

 

champignon-farcis--au-fromage-fouette-facon-crumble.jpg

Préchauffez le four à 180°

Placez les champignons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pour 15 à 20mn selon votre four

 

Bon appétit !! A dégustez chaud ou froid

 

champignon-farcis-facon-crumble--8-.JPG

 

Hop HOp bonne journée


 

ALORS ALORS VERDICT= Comme je le disais , ces champignon farcis  un pur délice... les invités se sont régalés !

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Published by miss cocotte et ses petits.over-blog.com - dans Apéro
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commentaires

mymy cuisine 14/04/2014 20:27


Quel délice ce doit être ces champignons!

Lina Cuisine 14/04/2014 10:19


Une très belle idée, ça me tente bien ces petits champignons ^^


Bises

lolo 14/04/2014 07:26


Trop bons ces petits champignons ! Avec ce crumble dessus chouette idée ! Bonne journée bises

Mapopotte 13/04/2014 11:05


c'est une idée qui me plait beaucoup

babakitchen 13/04/2014 09:38


ça me tente bien tes champignons farcis !!


bises, bon weekend

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