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2 juillet 2012 1 02 /07 /juillet /2012 02:00

Hop Hop bonjour,

 

 

Après une bonne semaine d'absence me revoici, et oui, une semaine chargé, je préparais le baptême de mon fils , donc j'ai couru partout, entre les préparatifs, le boulot et tout le reste à assurer, ben j'ai pas eu le temps de m'occuper de mon petit blog, et de venir sur les vôtres!!

Je vais me rattraper!

Je vous propose aujourd'hui, un dessert que j'avais réaliser pour mon anniversaire, il y'a quelques temps déjà...

Je suis une fan de café, mais pas de la boisson que je déteste par dessus tout! allez comprendre lol...

Cette recette à était réalisé dans le moule tablette, et je me suis inspiré de mon brownie au carambar

 

Brownie au café

 

brownie-au-cafe.jpg

 

Il vous faut:

 

 

200g de chocolat au café nestlé

130g de beurre

1 yaourt nature grecque

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

100g de cassonade

100g de farine

60g de grains de café chocolat

 

 

Allez hop on commence par

 

Préchauffez le four à 180°

Préparer la plaque perforée et y déposer le moule tablette

Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre

Dans un saladier, battre les oeufs et la cassonade

Mélangez

Ajoutez la farine et la levure chimique

Mélangez

Incorporez le yaourt à la grecque

Le chocolat fondu avec le beurre

Ajoutez les grains de café

Bien mélangez le tout

Versez la préparation dans le moule tablette

Enfournez pour 20-25mn tout dépends des fours


Laissez refroidir avant de démoulez

 

 

brownie-au-cafe1.jpg

 

 

Servir avec une chantilly sur le dessus d'une part

 

 

brownie-au-cafe2.jpg


 

HOp HOP bonne journée

 

ALORS ALORS = verdict, toutes les personnes qui étaient à ma table ce jour, n'étaient pas fans de café, et pourtant elles l'ont trouvé super bon!! Il n'en restait pas une miette...

 



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commentaires

P
<br /> Rooooooh, non mais c'est pas vrai, trop bon!!! Ce chocolat, je le mange telquel mdr<br />
Répondre
U
<br /> bon anniv!!<br /> <br /> <br /> et ce brownie est à tomber!!!!!!!!!!!bizz<br />
Répondre
C
<br /> J'ador les desserts au café : délicieux dessert !<br />
Répondre
P
<br /> avec un petit café c'est le top<br />
Répondre
L
<br /> très original ce brownie ! j'en aurais bien mangé un carré ;)<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre

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