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5 décembre 2012 3 05 /12 /décembre /2012 02:00

Hop HOp bonjour,

 

 

Le compte à rebours est lancé, plus que 20 jours avant que papa Noël passe!! Mes crapules sont impatients, j'imagine que c'est pareil pour les vôtres! Noël se prépare progressivement!

Donc pour faire passer les journées des mercredis plus vite en attendant le papa Noël, je m'attele en cuisine avec la mini cocotte,elle qui adore chipoter , toucher et mélangez ça tombait bien et hop ça donne des petits bonhomme de pain d'épices

 

Bonhommes de pain d'épices

 

bonhommes-pain-d-epices--4-.JPG

 

Il vous faut:

Je n'ai pas comptez le nombre de biscuits exact mais il y'en avait au moins une trentaine

 

1 oeuf

350g farine

1 sachet de levure chimique

170g de cassonade

100g miel liquide

100g beurre

2 CàC d'épices pour pain d'épices

Des bonbons pour décorer les bonhomme

 

 

Allez hop on commence par

 

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la cassonade, les épices

Ajoutez le beurre mou afin que la préparation devienne sableuse

Ajoutez l'oeuf et le miel et travaillez jusqu'à ce que la pâte forme une boule

Préchauffez le four à 180°

Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie

 

 

bonhommes-pain-depices.jpg

Confectionnez les bonhommes à l'aide d'un emporte pièce

Déposez les biscuits sur la toile silpat ou du papier sulfurisé

Enfournez pendant 10mn en surveillant la cuisson, tout dépends des four, réduire ou augmentez le temps de cuisson

 

bonhommes-pain-d-epices--6-.JPG

Laissez refroidir quelques minutes

 

Pendant ce temps , préparez un glaçage en ajoutant progressivement 200g de sucre glace dans 1 blanc d'oeuf, vous pouvez éventuellement colorez votre glaçage

Je m'en suis servie juste pour faire tenir les bonbons qui m'ont servi pour faire les yeux , le nez , la bouche , les cheveux et les boutons!

 

bonhommes-pain-d-epices--2-.JPG

 

Bonne dégustation

 

Hop HOp bonne journée

 

 

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ALORS ALORS VERDICT=  Mes crapules se sont régalés qu'ils voulaient tout manger d'un coup!

Nous avons tous adoré, et c'est encore meilleur le lendemain

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commentaires

katoo 10/12/2012 15:07


L'atelier idéal pour les p'tites mains !!!

Nanou 06/12/2012 22:52


Bravo ! Ils sont magnifiques ! les épices on les trouve où s'il te plait ? merci bonne soirée

miss cocotte et ses petits.over-blog.com 10/12/2012 21:37



les épices tu les trouves en supermarchés au rayon épices!!!


bises



la cuillère aux mille délices 06/12/2012 18:25


ils sont a croquer! magnifique réalisation!! et vivement noel!biz

miss paprika 06/12/2012 09:56


Une fan d'épices comme moi ne peut que se régaler d'avance ! d'ailleurs on vend des épices pain d'épices chez miss paprika si ça tente qulequ'un !!

Loulou 05/12/2012 21:54


oh qu'ils sont mignons !!!


bisous Fanfan !!

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