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Si vous réalisez une de mes recettes,envoyez vos photos
nini.fanfan@free.fr
Bienvenue
sur mon blog, vous trouverez des recettes simples et faciles pour la vie de tous les jours.
N'hésitez pas à laisser des commentaires qui me font toujours trés plaisirs!
Bonne balade.....
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Hop Hop bonjour,
Comme vous avez pu le constater y'a quelques temps déja, j'ai changer ma bannière de mon blog, et cela grâce à ma copinaute Pauline
Donc un grand merci à toi ma belle! c'est vraiment gentil....
Et aussi vous avez pu constater à droite du blog, j'ai créer ma page facebook, que vous pourrez aller visiter ICI ainsi que cliquer sur j'aime si vous aimez mon blog! j'en ferez de même si vous me le demandez!!!
Un grand merci à tous et toutes qui viennent me visiter , qui me laissent des commentaires et qui font trés plaisir! et aussi à ceux qui passent et qui restent anonymes, n'hésitez pas à laisser vos impressions!
Je vous présente par la même occasion mes nouveaux partenaires
1 er partenariat Miss popcake et Miss prapika
Un site qui ravira vos papilles aussi bien dans le sucré que dans le salé, vous y découvrirez de bonnes choses!!!
2eme partenaire l'île aux épices
Le vrai univers des épices!, vos trouverez toutes sortes d'épices, n'hésitez pas aller faire un tour! Vous ne serez pas déçus!
3eme partenariat Kikkoman
et enfin 4 ème partenaire Clovis
Un site spécialement de moutarde et vinaigre aromatisés!!
Allez leur rendre une petite visite, vous avez l'embarras du choix!
Hop Hop bonne journée
Encore merci à vous!!!
Hop HOp bonjour,
J'ai une copine qui me parlait de ses menus qu'elle faisait pour la semaine, elle se les marquer sur une feuille de papier et qu'elle affichait sur son frigo!
Dorénavant , je fais comme elle, je me casse la tête à trouver des idées, ce qui n'ai pas facile bien entendu, car avec des enfants à la maison , qui n'aiment pas trop les légumes, dur dur de combiner de bons menus équilibré!
Mais on y arrive et ça facile aussi la vie du porte monnaie, ou je fais des économies en achetant strictement en fonction du menu qui est prévu...
Et ce soir la, pas envie de faire ce que j'avais prévu, j'ouvre mon frigo, et des courgettes attendaient bien sagement, un petit tour sur le net, et hop je trouve mon bonheur!!!!
Jai trouver la recette qui suit sur le site doctissimo, la recette est datée de 2005 et se nomme la courgettine, je ne connais pas ce nom, j'ai donc modifier la recette par mes propres soins , et je vous la livre tel quelle et je l'ai réalisée et dans le moule tablette
Gâteau de courgettes, riz et mimolette

Pour 4 à 6 personnes
Il vous faut:
3 belle courgettes
150g de riz basmati cru
3 oeufs
1 CàC de cumin
150g mimolette râpée
10cl de bouillon de boeuf ou volaille
150g de philadelphia light nature
Allez hop on commence par
Préchauffez le four à 180°
Posez le moule tablette sur la plaque alu perforée
Laver et râper les courgettes, les mettre dans un saladier
Ajoutez le riz basmati cru ainsi que le bouillon de boeuf ou volaille
Dans un autre saladier, battre les oeufs, avec le philadelphia, ajoutez le cumin et la mimolette râpée
Bien mélangez
Versez la préparation dans le moule tablette
Enfournez 40mn

Dégustez sans attendre
Bon appétit!!!

Hop HOp bonne journée
Alors alors VERDICT = Bien entendu mes crapules en ont manger qu'une petite part, le petit coco a tout manger mais la mini cocotte a bouder son assiette, mais à finir par manger la moitié!
Le riz basmati parfume très bien le plat
Quand a nous on a adorer!!!
Hop HOP bonjour,
C'est aujourd'hui, que la recette est dévoilée!!
La ronde interblog , si vous voulez y participer c'est ICI
Pour ce 28ème tour, je devais aller choisir une recette chez Rouge framboise et c'est Cuisine'é'Moi qui devait réaliser une recette qu'elle a choisi sur mon blog
Allez c'est parti , j'ai choisi une recette sucrée!
Tarte aux noix

Pour 4 à 6 personnes
Il vous faut:
1 pâte feuilletée (maison ou achetée)
50 g de beurre fondu
1 càs de miel
Allez hop on commence par
Faire cuire à blanc la pâte pendant environ 10 min à 180° sur lequel vous recouvrer du papier sulfurisé et des haricots secs pour éviter que la pâte ne gonfle pendant la cuisson
Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le sucre, le beurre et la farine dans un saladier
Ajoutez le miel
Bien mélangez
Hacher grossièrement les cerneaux de noix, puis les répartir sur le fond de la tarte. Verser la préparation aux oeufs sur la pâte
Enfournez pour 20 mn environ
Surveillez la cuisson
Laisser complètement refroidir
Saupoudrez de sucre glace

Un délice!!!
Bon appétit!

Hop HOp bonne journée
Hop HOP verdict = Tout le monde a aimer, on s'ai vraiment régaler et surtout la mini miss cocotte qui a presque tout englouti!
HOp HOp bonjour,
Il me fallait absolument le moule barquettes; j'ai patienter mais quand je l'ai eu, aussitôt reçu , aussitôt que je me suis mise au
fourneau à tester mes barquettes que je rêvais tant !!!!
La recette est du livre simplissime de Demarle
J'en avais déja réaliser pour l'anniversaire de ma fille, qu'elle avait apporter pour son goûter d'anniversaire à l'école, et tous les
enfants se sont régalés! je les avais garni au nutella!!
Barquettes au philadelphia milka

Pour 30 barquettes
Il vous faut:
4 oeufs
100g de sucre semoule
100g de farine tamisée
2 CàS de sucre glace
150g de philadelphia milka
Allez hop on commence par
Préchauffez le four à 180° puis placez vos empreintes barquettes sur la plaque alu perforée
Séparez les blancs d'oeufs
Battre au fouet les jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre semoule jusqu'a ce que le mélange blanchisse
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec les 50g de sucre restant
Incorporez délicatement 1/ des blancs au mélange
Ajoutez la farine tamisée puis le reste des blancs
Garnissez les empreintes puis saupoudrez de sucre glace
Réservez le reste de pâte en attendant la 2ème cuisson
Pendant ce temps, faites chauffer au bain marie le philadelphia milka afin de le liquéfier
Dés la sortie du four foncez le milieu de chaque barquette avec l'outil de fonçage
Puis démoulez en posant chaque barquette sur une grille
Recommencez la même opération avec le reste de préparation
Remplissez l'intérieur des barquettes de philadelphia fondu à l'aide d'une poche à douille, comme je n'en ai pas, j'ai utilisez une seringue
Faites refroidir au réfrigérateur
Un délice!
Bon appétit!!!
Hop HOp bonne journée
Hop HOp bonjour,
Encore un temps pluvieux et venteux, qui ne veut pas s'arrêter! A quand le soleil, le beau temps, que nous puissions enfin sortir les affaires d'été!! Manger dehors....Je commence à déprimer de voir un temps pareil!
Je vous livre aujourd'hui, une de nos tartes fétiches avec mon mari.... Et oui on aime les oignons et c'est une tarte que je fais régulièrement! Par contre les enfants n'aiment pas du tout!
Tarte à l'oignon , cassonade et au persil

IL vous faut:
8 oignons environ
1 pâte brisée
1 brique de 20cl de créme liquide
1 à 2 CàS de cassonade
1/2 botte de persil
2 oeufs
1 verre de lait
Du comté râpé
30g beurre
1 filet de vin blanc
1 Cà S de sel tomates séchées basilic d'Histoire de goût
Allez hop on commence par
Préchauffez le four à 180°
Pelez et émincer les oignons
Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir les oignons
Quand ils commencent à suer, ajoutez le filet de vin blanc
Bien mélangez
Laver et ciseler le persil
L'ajoutez aux oignons
Quand l'oignon est cuit le laissez refroidir
Pendant ce temps , dans un saladier, battre les oeufs, le lait et la crème
Bien fouetter
Dérouler la pâte brisée, la piquer à la fourchette
Sur le fond de la pâte , versez 1à 2 cuillère de cassonade
Versez le mélange oignon , persil sur le dessus
Ajoutez le comté râpé
Versez la préparation oeufs, crème et lait
Enfournez 30mn
Surveillez votre cuisson
Bon appétit!!!

Un délice cette tarte!
Hop Hop bonne journée
Hop HOP verdict = Comme je vous le disais, nous adorons les oignons sous toutes les formes , j'en mets quasi partout! Donc cette tarte est l'une de nos préférées
Une tarte au bon goût sucré, j'adore!!!
Les enfants par contre, eux n'ont pas aimer lol, ils n'aiment rien mis a part les pâtes, les nuggets et autres de ce genre!